Le très attendu Hopfezopfe de la Villa Meteor (ou récolte du houblon à l'ancienne) se déroulera le dimanche 19 septembre de 10h à 12h ! Venez découvrir et vous initier à la méthode ancestrale de la récolte du houblon en Alsace ! Au programme : Récolte du houblon avec l'équipe Meteor et anecdotes par Michel Haag. Ambiance musicale avec la participation de l’orchestre folklorique de Hochfelden.
Alain Hurstel ouvre son atelier à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine le 18 et 19 septembre : exposition des lithographies imprimées récemment des artistes: Florencia Escalante, Marie France Schäfer, Dominique Lentz, Geneviève Huser et collection Jean Hurstel. Démonstration d'impression lithographique. L'atelier de sculpture de David Hurstel, dans la même ferme alsacienne du 18ème siècle sera également ouvert.
Alain Hurstel ouvre son atelier à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine le 18 et 19 septembre : exposition des lithographies imprimées récemment des artistes: Florencia Escalante, Marie France Schäfer, Dominique Lentz, Geneviève Huser et collection Jean Hurstel. Démonstration d'impression lithographique. L'atelier de sculpture de David Hurstel, dans la même ferme alsacienne du 18ème siècle sera également ouvert.
Cette balade est destinée aux familles avec enfants de 4 à plus de 10 ans. Vous serez amenés à répondre à plusieurs énigmes portant sur le patrimoine et la culture des villages de Hohfrankenheim et Schaffhouse-sur-Zorn. Un moyen ludique pour en apprendre un peu plus sur les trésors que renferme cette commune ! Venez ensuite donner vos réponses à l'Office de Tourisme du Kochersberg, et si toutes vos réponses sont justes, vous obtiendrez un cadeau bien mérité !
Un magnifique parcours pédestre de 11 kilomètres au milieu des houblonnières est proposé, avec comme le veut la tradition, plusieurs haltes pour vous ravitailler de la meilleure des manières ! Le programme : Départ : stade des houblonnières à Wingersheim Etape 1: Café brioche à l'air libre Etape 2: Apéro Bretzel à Mittelhausen Etape 3: Entrée : jambon de poulet et crudités à Hohatzenheim Etape 4: Plat principal : Bœuf Bourguignon à Gingsheim Etape 5: Fromage à la Ferme Kientz à Hohatzenheim Etape 6: Dessert à la Ferme Gantzer à Wingersheim Petite restauration et Flammekueche à partir de 17h00 à la Ferme Gantzer (non compris). Inscriptions avant le 15 août : Martial Hertzog, 6 rue d'Ettendorf 67350 Ringendorf tel : 06 72 37 75 98 mail: hertzog.martial@orange.fr
La 36ème fête de la pomme à Hochfelden : les 2 et 3 octobre 2021, venez admirer les diverses expositions fruitières et artisanales présentes tout le weekend. Une soirée concert et tartes flambées est prévue le samedi et un repas le dimanche midi, buvette, vente de pomme et exposition artisanale. Entrée libre.
La 36ème fête de la pomme à Hochfelden : les 2 et 3 octobre 2021, venez admirer les diverses expositions fruitières et artisanales présentes tout le weekend. Une soirée concert et tartes flambées est prévue le samedi et un repas le dimanche midi, buvette, vente de pomme et exposition artisanale. Entrée libre.
Le 4 septembre, venez découvrir l'atelier "Le jardin-forêt : un jardin nourricier pour tous!". L'atelier est préparé par Eric CHARTON. A 14h à Wingersheim-les-Quatre-Bans. Entrée libre. Animation gratuite. Merci de respecter les gestes barrières.
Dans le cadre des Journées Européennes de la Culture Juive de la saison 2021, le Musée du Pays de la Zorn à Hochfelden ouvrira ses portes le dimanche 5 septembre de 14 h à 18 h . A travers des visites guidées, les visiteurs pourront découvrir ou redécouvrir l'ensemble du complexe juif, notamment l'ancienne synagogue avec le Guisef, la Bima , l'Aron Hakodesh et la loggia des femmes. Également visible, objet rare, une cloche de synagogue réalisée par Edel en 1874 avec inscription à la base :« Communauté israélite de Hochfelden ». L'ancienne école juive et le Mikwé, bain rituel font partie de l'ensemble du complexe ouvert au public et qui est inscrit à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques. Deux vitrines d'objets juifs reflètent quelques traits de la religion et de la culture juive (fêtes, traditions, livres, recettes de cuisine ). Sera également proposé un parcours commenté d'une durée approximative d'une heure dans Hochfelden sur les traces des lieux de vie des familles juives. Départ devant le musée à 16 h 30. Les visites se feront dans le respect des mesures sanitaires - port du masque et PASS SANITAIRE obligatoires, hormis la visite en extérieur. Entrée libre – Buvette – plateau.
L'exploitation se trouve dans un cadre bucolique, entourée de 10 hectares de prairies permettant aux 70 vaches d'aller paître tout au long de l'année, en toute saison ! C'est sous forme de jeux de piste que Sophie et Mathieu Goehry vous proposent de découvrir leur exploitation de vaches laitières. Après un goûter pris à la ferme et lors duquel vous pourrez notamment savourer les spécialités fromagères (au lait de vache) de Sophie, vous serez invités à participer à l'accompagnement des vaches, de la prairie vers la salle de traite. La visite s'achèvera avec la découverte de la traite.
