Ferme houblonnière Pfister / De la plante à la bière... une affaire de famille

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Inauguration de la voie douce

Il aura fallu attendre près de 20 ans pour concrétiser le projet. La voie douce entre Waltenheim-sur-Zorn et Mommenheim est enfin réalisée et inaugurée.
Initiée en 2001, cette réalisation a été complexe à mettre en place, du fait de sa situation géographique. D’abord parce que cette voie se trouve en plein dans le périmètre de la zone de captage d’eau. Ensuite, parce que la conduite d’eau qui alimente les réservoirs du Himrich (situés sur la colline de Waltenheim) se trouvait en dessous.

© RProd / Pays de la Zorn - Juillet 2017

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